所需材料：牛肉饼盐黑胡椒粉橄榄油做法：将烤箱预热至180℃。在牛肉饼两面均匀地涂抹盐和黑胡椒粉，让其入味。在烤盘上涂一层橄榄油，将牛肉饼放在烤盘上。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，期间可以翻面一次，直到熟透即可。取出烤好的牛肉饼，放在盘子上即可食用。温馨提示：烤制时间根据牛肉饼的大小和厚度而定，建议根据实际情况进行调整。如果喜欢口感更加鲜嫩，可以在烤制前将牛肉饼浸泡在牛肉酱汁或者卤汁中。