龟苗眼睛张开但又不爱动可能是因为缺氧、脱水、温度过高或过低等因素导致的，可首先检查水质的清洁度、温度是否适宜，同时增加龟苗饲料的多样性，如小龙虾等，以满足其营养需求。如仍然无法缓解，建议及时向专业宠物兽医咨询并处理。