法国点心中常使用的修辞手法包括比喻、拟人、排比等。比喻可以将点心的口感、形状等与其他事物进行比较，增强描述的形象感；拟人则将点心赋予人的特征，增加读者的情感共鸣；排比则可以增加描述的节奏感，使文本更加生动。这些修辞手法的运用，使得法国点心的描述更加精彩生动。