斯里兰卡是世界著名的红茶产区，因此斯里兰卡茶被称为“锡兰红茶”，其中“锡兰”即指斯里兰卡的旧称。斯里兰卡茶底主要是由斯里兰卡的茶树（学名：Camellia sinensis var. sinensis）和茶树品种（如Sinensis、Assamica等）组成的。斯里兰卡茶的生长环境独特，主要分为三个茶区，即Uva、Dimbula和Nuwara Eliya。这三个茶区分别位于斯里兰卡中部和南部的高海拔地区，气候凉爽、湿润，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。因此，斯里兰卡茶底具有清香、芳香、醇厚、口感柔和的特点，深受茶爱好者的喜爱。
