苹果手机截屏长图的步骤如下:打开需要截屏的页面或应用。按住手机的“电源键”和“Home键”(或者“音量键”)同时按下,屏幕会闪一下,表示截屏成功。在屏幕的左下角会出现一个截屏的缩略图,点击它会进入截屏编辑页面。在编辑页面中,可以选择“全屏”或“长截屏”选项。选择“长截屏”后,向上滑动屏幕,直到需要截取的部分出现在屏幕上。点击“完成”按钮,系统会自动将多张截屏图片拼接成一张长图,并保存到手机相册中。注意:长截屏功能仅适用于iOS 13及以上版本的系统。如果你的手机系统版本较低,只能手动将多张截屏图片拼接成长图。