花生巧克力曲奇的做法和配方：材料：黄油、白糖、蛋黄、小苏打、面粉、盐、巧克力、花生酱。步骤：将黄油、白糖和蛋黄搅拌均匀，加入小苏打、面粉和盐混合后继续搅拌。加入巧克力碎片和花生酱拌匀后搓成球状。将球放到烤箱中烤15到20分钟，取出稍等片刻即可食用。