据周公解梦，梦见手表通常是一种预示时间紧迫或者提醒自己要珍惜时间的梦境。手表在梦中也可能代表着自我价值、责任感或者社会地位等方面的象征。同时，梦境中手表的状况（如停止、快慢、丢失等）以及周围的环境和人物等也需要结合分析，才能更好地理解梦境的含义。