川贝粉蒸雪梨的时间取决于雪梨的大小和个人口感喜好。一般来说，蒸10-15分钟左右即可。具体操作步骤如下：材料：雪梨1个川贝粉适量冰糖适量步骤：将雪梨去皮去核，将果肉切成小块。将切好的雪梨放入碗中，撒上适量的冰糖和川贝粉。用保鲜膜将碗口密封，放入锅里蒸10-15分钟即可。取出蒸好的雪梨，趁热食用即可。需要注意的是，蒸的时间不要太长，以免雪梨过烂，口感不佳。此外，川贝粉和冰糖的用量可以根据个人口感调整。