西梅是一种果实，通常在夏季成熟。在中国，浙江省的西湖区和江苏省的盐城市都是出产优质西梅的地区。其中，盐城市的东台市被誉为“中国西梅之乡”，其产的西梅因为肉质细嫩、味道鲜美、甜度高而备受欢迎。此外，江苏省的泰州市和宿迁市也是西梅产区，其西梅口感也很好。总的来说，盐城市的东台市是西梅产区中口感最佳的地方之一。