如果在抖音作品中，声音不可用或者被禁用，则可能会导致作品无法发布或者被下架。这通常是因为作品中使用了未经授权的音乐或者包含了敏感内容，被抖音平台审核员认定为违规内容。为了避免这种情况发生，用户在发布作品时应该注意选择合适的背景音乐，或者使用自己的原创音乐。同时，内容也应该符合抖音平台的规定，不包含敏感信息或者违反法律法规的内容，以确保自己的作品能够正常发布和传播。