求助火鸡面为啥这么辣

火鸡面之所以辣，是因为其中的主要调味料辣椒粉含有辣椒素，这是一种化学物质，能够刺激人的口腔和喉咙，产生辣味的感觉。此外，火鸡面还可能添加其他辣味调料，如花椒粉、辣椒油等，进一步增加辣味的程度。因此，如果您不太喜欢辣的口味，可以选择其他口味的方便面来食用。