沽酒这个词源自汉语，原意为卖酒，古时候人们会在市中心以此形式出售酒水，这种叫法也就逐渐普及开来。在现在的语境中，沽酒则是指饮酒，它也是一种休闲娱乐的方式。由于一般情况下，饮酒都会在一种轻松、愉快的气氛中展开，因此沽酒作为一个成语，其本义也演变成狂饮的意思。同样，沽酒还可以拓展成度假、休闲、娱乐的含义，也可以指放松心情的一种方式。