韭菜苔的种植成本主要包括土壤整理、材料费、人工费、机械费以及农药用料费等。其中，材料费占据了大部分的投入成本，人工费基本上包含了种植的时间、耕地的程度等方面，机械费则是指土类处理以及施肥的费用，而农药用料费就是保证植物正常生长不受到害虫侵害所需要加入的费用。而韭菜苔的利润主要来源于其高效率的种植，一般来说，每亩的可发产量在1200公斤以上，而利润较高。韭菜苔的种植投入成本虽然相当可观，但是它的收益也是不容小觑的，因此，从长远看，韭菜苔的种植是很划算的。另外，还可以通过技术改进等方式，进一步降低种植成本，提高利润，从而获取更大的经济效益。
