泥土味道淡淡的，没有明显的味道。泥土是各种物质混合在一起形成的，它可以来源于岩石研磨和装修腐蚀，也可以来自不同植物或动物造成的降落物，它们都没有明显的味道。如果添加了一些其他物质，如碳水化合物、盐类或酸类，会使土壤有一种明显特殊的味道。例如材料精炼后有刺激性气味，土壤中含氮成分较高时可容易察觉到异味，甚至还有一种很强烈的木质腐烂的气味。