1、海鲜汤，将鱼虾、章鱼和其他海鲜放入汤锅中熬煮，加入适量食盐、香料、葱姜蒜、番茄酱和桂皮，再加入绿豆汤熬煮成海鲜汤，海鲜的滋味丰富可口，比较容易上手。2、酸辣汤，用猪肉、豆腐、木耳、豆芽等切片，再将姜蒜末、花椒末、八角、干辣椒、花椒油入汤锅中熬煮，加入适量醋，即可调出酸辣汤的复合口感，色泽甚搭配，美味诱人。3、枸杞炖鸡汤，鸡胸肉洗净，与大枣、枸杞、冰糖放入锅中，加水熬煮，焖15分钟，再加入盐和味精调味，枸杞具有补脾益肺的功效，其令此汤既好喝又营养。此外，还有香菇滑鸡汤、冬瓜汤等都是十分美味可口的汤品。
