建立账套的操作流程如下:1、打开会计软件并登录账号,进入软件主界面。2、在软件中选择“新建账套”或“创建新账簿”等选项。3、在弹出的新建账套窗口中填写相关信息,如账套名称、会计年度、会计制度等。填写完成后,点击“确定”按钮。4、在新建账套窗口中选择账套的科目设置,包括科目类别、科目代码、科目名称、科目类型等。一般情况下,按照财务报表的要求进行科目设置。5、在科目设置完成后,进行账期设置。账期设置包括建立账期、设置账期起止日期、设置期初余额等。6、根据企业的实际情况,设置相关的财务基础数据,如客户、供应商、固定资产等信息。7、完成账套建立后,进行相应的初始化操作,如建立期初余额、录入初始凭证等。