年年有余: 这是一道红烧鲤鱼或者清蒸多宝鱼，寓意着来年生活提高，富足盈余。锦上添花: 这是一道炒西芹花枝片的菜，寓意着芝麻开花节节高，来年更上一层楼。吉祥如意: 这是一道香酥鸡卷，寓意着人们企盼来年吉祥如意的心情。