求助鸡蛋水洗后放入冰箱能保存多久

蛋类清洁后可以保存一周左右，即使是放在冰箱里保存，鸡蛋买回家后如果有污垢，可以用干抹布做简单的处理，烹调前再仔细清洗。蛋一旦用清水洗净后，会将鸡蛋上面的那层膜洗掉，细菌进入鸡蛋会更方便，加速鸡蛋变质。鸡蛋壳看着挺结实的，其实上面是一个个孔，自带无形的保护膜，虽然蛋壳上有时候有脏脏的东西，但是并不会进入壳内，可是如果你洗过了，保护膜就会消失，细菌就会堂而皇之地进入，让鸡蛋变质，让使用者腹泻，所以，不用洗，直接放。鸡蛋放在冰箱里能保存一个月是没有问题的，但是如果冰箱制冷有问题，或者是放在冰箱门上方，保存时间就会缩短。