宋时姚子雪曲是指五粮液。五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代，宜宾姚氏家族，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的姚子雪曲是五粮液最成熟的雏形。