1、山药豆加适量水煮熟。2、煮好的山药豆晾干后，用牙签给穿上。3、锅入一碗水，加适量麦芽糖熬糖稀。4、熬至粘粘的稠稠的能拉出丝来关火。5、将穿好的山药倒入糖稀锅内翻捣，使每一个山药豆都能均匀蘸上糖稀即可。