不可以。泡打粉是可以被用来做面包的,因为泡打粉是属于一种化学复合疏松剂,在做馒头、包子,面包等面食添加适当的泡打粉,可以起到帮助快速发泡,使得面变得膨松,因此被作为食品添加剂广泛使用。但是需要注意,不能经常使用,因为泡打粉主要成分是由苏打粉配合其他酸性材,遇水以后,会产生二氧化碳,因此不建议经常使用。