E0级和E1级都是欧洲环保标准中对于板材甲醛释放量的等级，但是E0级甲醛释放量更低，更符合环保标准，所以相对来说E0级更好。但是E0级的板材价格相对较高，如果预算不充足，E1级也是一种较好的选择。