如果您打算加盟合伙开店，使用加盟公司的名字可能会更好，因为这样可以利用加盟公司的品牌知名度和市场影响力，更容易吸引客户。但是，如果您有自己的品牌和独特的经营理念，建议使用自己的名字，这样可以更好地体现您的个性和特色，有利于长期发展。最终决定应该根据具体情况而定。