在拼多多下单后，如果需要更改收货方式，可以按照以下步骤进行操作：进入拼多多APP，点击“我的”页面；在“我的”页面中选择“待收货”；选择需要更改的订单，点击“订单详情”；在订单详情页面中，找到“配送信息”栏目，点击“修改”；根据需要更改收货信息，确认后保存即可。需要注意的是，如果订单已在配送中或已签收，则无法修改收货信息。另外，如果需要更改的是默认收货地址，可以在“我的”页面中的“地址管理”中进行修改。