在国际贸易中，发盘、询盘、还盘和接受的顺序通常为：首先是询盘，即买家向卖家询问商品的价格、质量、数量等信息；卖家接到询盘后，会向买家发送发盘，即报价单，其中包括商品的价格、交货期限等信息；买家接到发盘后，可能会还盘，即对卖家的报价进行还价；卖家再根据买家的还盘进行还盘；最终，双方达成协议，买家接受卖家的报价，完成交易。这是一种常见的贸易方式，具体还需根据不同的贸易形式和国家法律法规来确定具体的操作顺序。