高中体育考试评分标准包括技能动作的熟练程度、身体素质的表现、比赛表现、运动能力的发展等方面。评分标准还会根据不同项目和不同年级进行不同的评估，比如跑步项目会根据跑步速度、姿势、呼吸等方面进行评估，而篮球项目则会根据运球、投篮、防守等方面进行评估。此外，考试中的积极参与、团队合作和运动精神等也会作为评分标准的重要因素。