芸苔素是一种植物性的蛋白质，可以被用于灌根。这是因为它可以提供植物所需的营养和能量，促进植物生长和发育。在灌根过程中，芸苔素可以被加入到水中，然后通过根系吸收，以达到促进植物生长的效果。因此，芸苔素可以被用于灌根，特别是在有机农业和环保农业中广泛使用。