沼渣炭电极的制备中，炭、乙炔黑和聚四氟乙烯的比例会根据具体的制备方法和要求而有所不同。一般来说，炭可以作为主要的电极材料，乙炔黑和聚四氟乙烯则可以作为添加剂，用于改善电极的导电性、稳定性和耐腐蚀性等性能。具体比例需要根据实验条件和要求来确定，可以通过实验和测试等方法进行优化和调整。