求助正宗海绵蛋糕的做法

做海绵蛋糕需要如下材料，淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、果酱或软糖酱。做法，1、将淡奶油加热溶解，让温度到75℃左右，再加入6个打碎的鸡蛋中调匀，2、把低筋面粉过筛，筛入蛋液中，用搅拌机把它们搅拌均匀，3、把面糊倒入模具中，用小火慢煮，大约30-40分钟后开始测试海绵蛋糕是否熟透，4、待海绵蛋糕熟透后，取出放凉，在海绵蛋糕上面抹上果酱或软糖酱，就可以享用了。正宗的海绵蛋糕外壳甜而不腻，内里绵软，口感清甜醇厚，也可以根据个人口味添加蔓越莓、芒果、草莓等水果进行搭配。