是可以的，虽然柿子树不像其它常见的盆栽植物一样小巧耐养，但要论盆栽的可行性，柿子也是可以的。将柿子树栽种于大号的塑料盆或容器内，即可作为盆栽，只需要保证容器提供充足的空间和足够的水分。此外，要使柿子树状态更加健康，要尽量避免日晒，定期提供适当的肥料，并定时对土壤进行淋水浇灌。在盆栽柿子树时，要注意，柿子树不能极度缺水、极度无肥或极度潮湿，如果植物所在容器内积水，应及时去除，以避免根系受损，影响发芽生长。同时，可以依据不同的季节，采用不同的浇灌频率，对植物进行施肥，以维持良好的生长环境，延长柿子树的寿命。