如果芦丁鸡老是撞头，可能是由于其生长过程中出现了一些问题，如饲料不良、环境不适宜、疾病感染等。此外，芦丁鸡属于比较活泼的品种，如果空间过小或者饲养密度过大也会导致它们频繁撞头。建议调整饲养环境、提供良好的饲料和适宜的生长空间，以及定期检查鸡群健康状况，预防疾病的发生。