铁树是雄树开花。铁树是一种落叶灌木，具有独特的芳香，原产于巴西和阿根廷热带雨林地区。这种植物也被当地人称为牛油树。它的花朵是长而薄的，以黄色居多，以及紫红色的，很少是白色的。由于铁树的花未受到性别决定，因此它们杂交授粉，更趋向于雄树开花。铁树是牛油科植物，其油可用于轻型机械制造，用于抗菌，抗炎，抗痛风，用于乳品饮料，用于保湿肌肤，还可用于饲料，以及用作润滑剂，等等。