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菜鲟怎么做
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心从此-安然
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IP属地:辽宁
1楼
2023-03-31 11:35
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瓜哩个瓜_
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菜鲟可以清炒、扒煎、拌炒、混沌烩等多种做法,其中最常见的做法为清炒。清炒菜鲟的步骤如下,1、小鱼洗净,沥干水分,2、使用竹签插入小鱼肚中,将其挂在干淀粉上面,3、热锅中放入适量油,烧至九成热,4、把挂有淀粉的小鱼放入锅中,翻炒大约1分钟,5、加入料酒、盐少许、冰糖、少量葱姜蒜,再翻炒至小鱼金黄即可。菜鲟同样可以用来制作汤羹、水煮等,可以根据自己的偏好调整调料或添加其他食材,烹饪出美味的菜肴。此外,对于一些不喜欢吃菜鱼时,可以把其拆开进行烹饪,减少鱼肉的口感,更适合大众口味。
IP属地:浙江
2楼
2023-03-31 16:06
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