萝卜干可以做卤地瓜片，也可以做番茄炒萝卜干。卤地瓜片一般做法是将萝卜干放入油锅里炸熟，可以加一些盐和香料，使它能变得具有风味，再将熟的萝卜干拿出放入冰箱中冷却，形成脆脆的地瓜片。而番茄炒萝卜干则是将番茄和萝卜干放入锅中炒，加盐等调料，最后炒至番茄变成汁状，即可上桌。此外，萝卜干还可以做汤，例如紫菜大拌萝卜，毛豆萝卜汤等，或者做甜点，例如萝卜干馅饼，胡萝卜干奶盅等。