磨茶,指用磨盘把茶叶捣碎成某种程度上的细小颗粒,以此来做出特殊口感的一种做法。解释上,此种做茶方式其背后的意义是强调在感受茶叶本身的味道与厚实皂润口感时,只需要简单的「磨」动作,而不需要其他复杂的步骤,让喝茶变得更加简便了。拓展上,磨茶的方式虽然简单,但也不是每一种茶叶都适合这样的做法,只有那些较硬但又较大的叶子才能够适合磨茶,因为其他茶叶叶片太脆,以至于难以把叶子磨碎,而是会颗粒粗大,导致茶味不佳。因此,我们可以看到,磨茶可以让我们便捷的享受茶叶的美味,同时也要根据不同的茶叶进行更恰当的方式处理,才能体验到最美的品茗体验。