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怎样做鱼羹好吃

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IP属地:山东1楼2023-03-31 09:26回复
    鱼羹是一道老少皆宜的家常佳肴,要做出好吃的鱼羹,要求材料新鲜、技巧高明、时间到位,具体步骤如下,1、将新鲜的鱼洗净,去内脏,然后将其切成小块,2、取大料匙逐汤匙从料理碗里舀多一些煮好的汤,加入一勺精盐、一勺味精、一勺糖,放入鱼片,用小火煨30分钟,3、将开水注入料理碗中,加入少许淀粉,并充分搅拌均匀,再放入葱段,继续煮5分钟,即可关火。做鱼羹的时候,也可以添加一些食材,像萝卜、芹菜、胡萝卜等蔬菜,调入更多的营养成分,不但口感更加鲜美,还可以增加一部分的口味。


    IP属地:上海2楼2023-03-31 13:23
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