回很多人认为中国烧烤在东北比较好吃，因为那里的烧烤有特殊的口味，口感有一定的粗糙感。使用新鲜原料，再加上当地传统烘烤技艺，制作出独特的烧烤风味，令人回味无穷。此外，东北烧烤还以其独特的料理工艺著称，把鸡肉和野味放在一起，经过烧烤腌制把味道发挥到极致，正宗的东北烧烤，在酸辣香浓中充满了地方特色。除了东北，还有湖南、四川等地也有一些很好吃的烧烤风味。湖南的烧烤讲究五香，以其新鲜的原料、搭配竹签烧烤、以及特殊的腌制工艺等来调味，烤出的烧烤口感鲜香濃郁。而四川的烧烤，口感辛辣爽口，以辣椒酱、花椒、五香粉等香料搭配的烤出的烧烤，让人回味无穷。