求助魔芋粉怎么做

将芋粉用冷开水浸泡发酵制作芋泥。芋粉发酵制作芋泥是一种利用芋粉中的糖分在适宜温度、湿度及二氧化碳浓度氛围下，使微生物类引起发酵，最终转变成芋泥的制作过程。此过程需要将芋粉先用冷开水浸泡后发酵才能完成。芋泥可调整口感，如将芋粉与其他材料混合制作，可以调整芋泥的口感。141.0。