求助肉和花菜怎么做

将鲜肉洗净去除刺，切成丁或碎末，将花菜洗净，切碎备用。将鲜肉和花菜一起下锅，加入适量清水，大火煮开后转小火炖30分钟，最后将盐、胡椒粉加入，即可出锅。这道菜既简单又有营养，是很有代表性的家常菜之一。它可作为一道主菜，也可以搭配其他菜肴烹饪，比如蔬菜炒饭或者酸辣汤等。另外，也可以改变鲜肉的口味，比如可以加入辣椒酱或番茄酱，让菜肴更加美味。