兔。五七开是乙未年，卯酉年的简称，兔在阴历十二生肖中处于卯位，是卯酉年的吉祥动物，因此今期生肖五七开最佳动物是兔。根据阴历十二生肖的不同位置，每年可以得出不同的天干地支序列，同样形成规律性的生肖序列，这一序列也被称作流年生肖。流年生肖决定了当年的财运、婚姻运、子女运、健康运、工作学业运等，是当代人们生活中一个重要的参考指标。