湟鱼孕妇可以吃，但要遵循适量原则。湟鱼含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质，对胎儿和孕妇有益。此外，湟鱼中所含的淡水鱼脂肪酸有助于保护孕妇免受心血管疾病的侵害。但是，过度摄入湟鱼也会增加食物中的细菌及寄生虫，这可能会引起孕妇胆囊炎等疾病。因此，孕妇在安全和适量的情况下，可以适量食用湟鱼，尤其是有益于胎儿神经系统发育的DHA。另外，其它海鲜也可以在孕期食用，如海带、海参、蛤蜊等都是孕妇补充营养的不错选择。但是要注意，无论是海鲜还是其它食物，都不宜放入放射性物质、重金属和有毒物质污染的海水中烹饪，以免对胎儿造成伤害。