求助新鲜米粉可以保存几天

新鲜米粉一般只能保存1-2天，因为米粉中含有大量水分，容易滋生细菌导致变质。如果需要保存时间更长，可以将米粉放入冷水中浸泡，然后放入冰箱冷藏保存，但也不宜超过3天。煮熟的米粉可以保存时间稍长一些，通常可放置在冰箱中保存2-3天。建议在食用前先将米粉放入沸水中焯烫，以确保食用安全。