求助如何去掉裙带菜的腥味

裙带菜腥味可通过放入盐水、醋或其它消毒液来去除，也可以用清水和食盐稀释成浓缩汁，再将裙带菜浸入温水中煮1-2分钟，保持菜叶翠绿，汤汁无异味即可。腥味去除之后，可以根据喜好进行烹饪，如文火煨、煎、炒等。裙带菜的烹饪方法也很多，还可以拌面、炒粉条、做汤等。打开技巧来，可以将裙带菜加入少许生姜、葱、白醋等调料，能够增加食物的香气，令食物口味更美。