一个手抓饼的热量一般在300卡路里左右，主要成分是植物油、面粉、芝麻等，还有糖和调味料。手抓饼主要由植物油和面粉制成，植物油含有大量不饱和脂肪酸，可以帮助血管内皮运作，对心血管系统有保护作用，另外，面粉中含有纤维、蛋白质和碳水化合物，可以改善人体新陈代谢，补充能量和营养。从营养角度来看，摄入手抓饼可以提供身体营养和能量，同时还有助改善肠道菌群平衡，抗氧化，减少疾病风险。比如对于抗癌、高血压、糖尿病等慢性病的预防都有好处。但是也要注意，手抓饼热量较高，人们不要过多摄入，适当摄入尤为重要。