taurine，也就是牛磺酸。它是一种人体内自然分泌的有机化合物，具有心脏、血液、神经、消化和免疫系统方面的保健作用，还可以减少炎症和改善肝功能。牛磺酸具有抗氧化作用，有助于减少体内自由基的形成，抗衰老，对降低心脏病的发病率有一定的帮助，有助于维护心血管的健康。它也可以通过改善糖代谢和脂质代谢来改善血糖和胆固醇水平，有助于预防糖尿病、高血压和冠心病等疾病的发生。牛磺酸还可以减少肝脏细胞中脂肪沉积和脂肪肝的发生，帮助改善肝脏疾病，改善消化系统功能，帮助消化吸收营养物质，促进消化系统活动，增强抵御病原体入侵的能力，抑制肠道对毒素的吸收，防止细菌在肠道内繁殖，缓解胃肠道不适。此外，牛磺酸还可以增加心肌的肥厚程度，改善心肌的收缩功能，有助于改善心衰的症状，有助于缓解肌无力、贫血和体力疲劳，有助于降低血液和体液对蛋白质结合性疾病，有利于人体正常的生理结构和功能维护。