磨豆浆是将黄豆煮熟后，用磨豆机磨成的粉状物。它具有原汁原味，口感细腻，营养丰富。豆浆粉是将磨豆浆冷冻干燥处理后，经过研磨的豆浆粉末状物。它具有便于储藏，携带方便，冲泡快速等特点。从形态上来说，豆浆粉是一种类粉状的物质，而磨豆浆是一种液体。从口感上来看，磨豆浆味道比较浓稠，口感上更加细腻软糯，而豆浆粉口感粗糙，没有磨豆浆那么浓稠。不同的豆浆有着不同的口感，素食者可以喝豆浆、素豆浆，也可以做出特别的豆浆，比如花生豆浆、芝麻素豆浆等，口感更加丰富。