谷字在五行中属于土。土是一种形态变化多端的物质，它可以蕴含、支撑，具有萌芽、沉实等特质，是陆地重要构成部分。谷字拼音为gǔ，表示其形象及本质，代表大地的概念，与土五行相符合。谷还有就穷、永不改变之意，所以也常用于形容尘世凡事均从坎坷谷底而起，坚持而可臻成功的意象。