蒙古人喝的砖茶是普洱茶。普洱茶是一种带有茶香的热茶，具有厚重的滋味，口感柔和细腻，余味持久，具有中药茶特有的辛酸味道。它是通过将各种古茶叶用木桶装，经过烤焙、火炭烘焙、滤网烘焙、压制成茶块，再经过五行炒制而成的特殊茶类。它不仅是一种传统的茶类，而且还具有药用价值，能调节气血，解酒醒药，消食清心，除烦解郁等功效。此外，蒙古人还有一种叫做红茶的茶叶，是用桂花、蜂蜜、枸杞子、玫瑰花等材料制成的茶饮料，具有滋补强身的功效。