玉石的鉴别方法有多种，可以根据其质地及光泽等来进行判断。具体步骤如下，1、观察光泽玉石表面大多有一种油光润泽的感觉，能反射出淡淡白色到金色的变化，也有些玉石可以反映出墨绿色的光色。而假玉一般无光，或者只有淡淡的灰白色光泽。2、观察质地真玉显得很细腻，常有细长纹路，有水洗得到的质感，温度较低时，有温润感受。假玉则是粗糙的，极易破碎，并且温度的变化都不会有任何影响。3、击打听声真玉被击打时会有一种清脆发出咔嗒咔嗒的声音，而假玉比较粗糙，击打时发出的声音比较沉闷。4、观察热缩性将玉石放入冷水中，真玉会出现体积变小的现象，而假玉则无此现象。5、抛光抛光后真玉散发出耀眼的光，而假玉则很难抛光出光芒。此外，还可以通过X射线及电镜检验等检测方法来鉴别玉石是否正品。