白冰冰是一种常见的糖果，口感绵软，甜而不腻，颜色乳白，像雪一般，故名白冰冰。它主要分为金砂糖，绵白糖和豆糖三大类，其味甜而不腻，口感细腻柔软，多采用原料甘蔗制成，口感比普通蔗糖更加细腻，更易溶解。白冰冰有许多种口味，如芝麻糊、花生糊、杏仁糊、绿豆馅等多种口味供人们选择，在国内外都非常受欢迎。

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